能登屋備忘録:台湾生活日記

能登屋の日常を淡々と描く作品です。

2019-10-17から1日間の記事一覧

(台湾美味いもの)「慶城海南鶏飯」

さて、台湾美味いものです。 海南鶏飯といえばシンガポールの代表的なグルメですが、台湾や中国ではわりとどこへ行ってもあるように思います。 骨付きの大ぶりの肉をふっくらと蒸し上げ、チキンの味がしみたご飯に合わせていただく。アジアの人間なら誰もが…